« Washoku » est le nom donné aux plats traditionnels japonais, des repas saisonniers et locaux.
Le goût subtil des aliments et son évolution selon les saisons ont une importance majeure pour les Japonais.
Au point que cette cuisine est officiellement un Bien culturel intangible du Japon.
Les restaurants suivants sont automatiquement recherchés à partir de Google Maps.
- 單1157-1 KaruizawaCLOSED
- Mansaku4678-3 Nagakura, KaruizawaOPEN
- 酔い処 銕6-1 Karuizawahigashi, KaruizawaOPEN
- 日本料理 軽井沢紙音旧軽井沢 ホテル内, ふふ, 1299‐1 KaruizawaCLOSED
- 木邨609 KaruizawaOPEN
- 奥の細道 はる2989-1 Nagakura, 北佐久郡軽井沢町OPEN
- Karuizawa Kuroiwa MUNI3348-5 Nagakura, KaruizawaOPEN
- Makiyaki Kakehashi3-2 KaruizawaOPEN
- 日本料理 新樹Nagakura, KaruizawaCLOSED
- 和ビストロ GOKANKaruizawa, 1146-1 ベルジューレ軽井沢 1FCLOSED
- Gohanya ZukuKaruizawa, Karuizawahigashi, 11−8 389-0104OPEN
- Washoku Yuzen293-1 Oiwake, KaruizawaCLOSED
- Fukuya23-7 Karuizawahigashi, KaruizawaOPEN
- くつかけダイニング3294-1 Nagakura, KaruizawaOPEN
- KasukeKaruizawa, 星野OPEN
- 森Q2080-1 Nagakura, KaruizawaOPEN
- Suju Masayuki Restaurant6-1 KaruizawaOPEN
- NEMOTO LABOKaruizawa, 634 しむらビル 2階奥OPEN
- Kuriya861-7-2 Nagakura, 大字 KaruizawaOPEN
- 和ダイニング wa-enKaruizawa, Nagakura, 星野2144CLOSED