« Washoku » est le nom donné aux plats traditionnels japonais, des repas saisonniers et locaux.
Le goût subtil des aliments et son évolution selon les saisons ont une importance majeure pour les Japonais.
Au point que cette cuisine est officiellement un Bien culturel intangible du Japon.
Les restaurants suivants sont automatiquement recherchés à partir de Google Maps.
- GOOD AFTERNOONKaruizawa, Nakakaruizawa, 6-9 2FOPEN
- 木邨609 KaruizawaOPEN
- Karuizawa Kuroiwa MUNI3348-5 Nagakura, KaruizawaOPEN
- 奥の細道 はる2989-1 Nagakura, 北佐久郡軽井沢町OPEN
- Mon loup3036-4 Nagakura, KaruizawaOPEN
- Teppanyaki Western food NISHIHATA6-1 Karuizawahigashi, KaruizawaOPEN
- 和ビストロ GOKANKaruizawa, 1146-1 ベルジューレ軽井沢 1FOPEN
- MugenKaruizawa, Nagakura, 塩沢746-2OPEN
- Iro Daidokoroya7-9 Karuizawahigashi, KaruizawaOPEN
- Tamagawa Shokudō3357-7 Nagakura, KaruizawaOPEN
- たんぽぽ食堂1873-3 Hotchi, KaruizawaCLOSED
- 旬彩伍合3671-13 Nagakura, KaruizawaOPEN
- 森Q2080-1 Nagakura, KaruizawaOPEN
- Fukukoutei2348-14 Nagakura, KaruizawaOPEN
- Suju Masayuki Restaurant6-1 KaruizawaOPEN
- Kuriya861-7-2 Nagakura, 大字 KaruizawaOPEN
- Fukumasu1870-15 Nagakura, KaruizawaOPEN
- Saint-Germain6-11 Karuizawahigashi, KaruizawaOPEN
- Kitchen Papa3-8 Nakakaruizawa, KaruizawaOPEN
- 関所茶屋11-1 Karuizawahigashi, KaruizawaOPEN